avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца «4 сыра» на хрустящем тесте
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца «4 сыра» на хрустящем тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксюша Гамулина
Начинку, конечно же, можно любую, но я обожаю сыр и просто еле остановилась при...
1 час
1 порция
1

Ингредиенты

  • Для теста:
  • муки 140 г
  • быстрорастворимых дрожжей 3 г
  • воды 75 мл
  • ст.л мёда 1
  • ст.л оливкогового масла 1
  • ч.л соли 1/4
  • Начинка:
  • сыра дор блю 100 г
  • феты 100 г
  • моцареллы 250 г
  • тильзитера 50 г
  • ч.л тимьяна 1-2

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Смешиваем муку с дрожжами.
2
Разводим мёд в тёплой воде и вливаем к муке, добавляем оливковое масло, соль и вымешиваем тесто.
3
Перекладываем тесто на рабочее место, присыпанное мукой и месим минут 5, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
4
Помещаем шар теста в миску, смазанную оливковым маслом, накрываем смоченным в горячей воде и отжатым полотенцем. Оставляем в тёплом месте на 15 минут.
5
Пока тесто стоит, нарезаем дор блю, фету. Натираем на крупной терке моцареллу и тильзитер.
6
Раскатываем тесто,перекладываем на противень, смазанный оливковым маслом, и кладём на тесто дор блю, фету, посыпаем моцареллой и тильзитерем. Сверху сыпем тимьян.
7
Ставим противень в разогретую до 200-220 гр духовку и выпекаем в течение 10-15 минут.
8
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1