
Креветки с ананасами в кокосовом соусе с карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Очищенных креветок 500 г
- Кокосового молока 400 мл
- Ананаса 250 г
- Рыбного соуса 3 ст. л.
- Коричневого сахара 2 ч. л.
- Перец чили 1
- Сок 1/2 лайма
- Оливковое масло
- Соль, карри
- Имбиря 0,5 см
- Цедра 1 лайма
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Креветки замариновать в лаймовом соке, имбире, нарезанном мелкими кубиками, и перце чили, нарезанном кружочками, на 30 минут.
2
На разогретом масле поджарить нарезанный кубиками ананас не более трех минут.
3
Добавить кокосовое молоко, креветки вместе с маринадом, рыбный соус, сахар, цедру лайма и карри, посолить. Довести до кипения и готовить 3-5 минут до готовности креветок.
4
‼️Вместо цедры лайма лучше использовать лемонграсс и листья кафрского лайма.



4.921113
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)