Портобелло и креветки в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
А вот захотелось, знаете ли, в сливочно-чесночном соусе грибочков... нет, креветок......
Ингредиенты
- небольших портобелло или шампиньонов 5-7
- креветок 9
- данаблю 50-70 г
- сливочного сыра (типа "Дружба") 30 г
- сливочного масла 30 г
- чеснока 2-3 зубчика
- сливок 70-100 мл
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Шляпки грибов порезать на пластины и обжарить 5 минут на раскаленом масле в сковородке до красивого золотистого цвета (не солить). Переложить в огнеупорную посуду, смазанную сливочным маслом.
2
В той же сковородке обжарить 1-2 минуты размороженные очищенные креветки. Переложить их к грибам. Туда же добавить кусочки сливочного сыра и сливочного масла, раскрошенный данаблю, порезанные зубчики чеснока. Немного равномерно посолить. Залить сливками и еще раз посолить и поперчить.
3
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
4
Вкусно с грузинским лавашем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
