Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини портобелло в сливочно-чесночном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Ингредиенты
- мини портобелло (1 упаковка) 20 шт.
- чеснока 2-3 зубчика
- мороженного пюрированного чеснока 1/2 ч. ложки
- сливок 100 мл.
- сливочного масла 50-60 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грибы почистить от земли; если надо, промыть шляпки проточной водой и насухо вытереть бумажным полотенцем. Мелкие оставить целиком, более крупные разрезать пополам.
2
Разогреть на сковородке кусочек сливочного масла и обжарить в нем грибы до золотистого цвета (не солить!).
3
Раздвинуть грибы к краям сковородки, положить на середину кусочек сливочного масла и обжарить в нем мелко порезанный чеснок полминуты до появления чесночного запаха. Влить сливки, чтобы они на 2/3 покрывали грибы.
4
Сливки довести до кипения, уменьшить огонь, добавить пюрированный чеснок и посолить по вкусу. Дать провариться вместе 2-3 минуты.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891362
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
