🔹КРЕВЕТКИ в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Косман
🔹Сегодня главным ингредиентом нашего ужина были Креветки 🦐 в сливочном соусе.
4 шт
Ингредиенты
- Креветки 800 гр.
- Сливки 20℅ 250 мл
- чеснока 3 зубчика
- по 40 гр. сливочного и оливкового масла
- Соль, Перец, Лимонный сок, Зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
У меня были готовые - вареные, чищенные, замороженные, королевские креветки. Разморозить (убираем на ночь из морозилки в холодильник). Если таких нет - вскипятить воду, добавить соль, перец, лимонный сок. В кипящий рассол опустить креветки и варить ~5 минут. На среднем огне. Сливаем воду, остужаем, чистим (отрываем голову, вскрываем панцирь).
2
В сотейнике соединяем 2 вида масла, прогреть. Влить сливки. Добавить измельченный чеснок. Увариваем соус 8-10 мин, помешивая на медленном огне. Добавить креветки (как прогреется - огонь выключаем). Оставить на 5 мин под крышкой (даем креветкам пропитаться).
3
ПОДАЧА: Со свежей зеленью и рисом
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851660
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!