Креветки в сливочном соусе с голубым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Вкуснейший рецепт от Елены @avelene ! Всем рекомендую попробовать!
#премиязакуски
15 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- Креветки 400 гр
- Сливочное масло 20 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Белое сухое вино 2 ст л
- Сливки 2 ст л
- Горгонзола 50 гр
- Тимьян свежий 1-2 веточки
- Соль, перец по вкусу
- Французский багет для подачи
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Мелко нарубите чеснок и обжарьте минутку на разогретом масле.
2
Креветки очистите от панцирей оставив не очищенным только кончик хвостика. Добавьте креветки, обжарьте с обеих сторон до покраснения.
3
Влейте вино. Дайте ему выпариться. Добавьте сливки. Я добавляю чуть больше указанного количества… просто люблю побольше соуса🤷♀️. Уварите немного, чтобы сливки слегка загустели.
4
Добавьте кусочки сыра и дайте ему расплавиться. Приправьте по вкусу и посыпьте листиками тимьяна.
5
Подавайте креветки с кусочками хлеба. Его, кстати, можно немного обжарить или подрумянить в духовке 👌 приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931067
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!