avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные шампиньоны Portobello
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированные шампиньоны Portobello

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владилена
#грибы #закуски #гарнир
45 мин
3 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
26 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Грибы 6 шт.
  • Баклажаны 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Фарш (кусочки мяса) 150 г
  • Специи
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Сыр типа grana padano

Шаги приготовления

1
Грибы выложить на противень, полить маслом, немного присолить, запечь. Слить лишний сок (грибы выделяют много жидкости, поэтому я предварительно их запекаю без начинки). Удалить ножку. Грибной сок и ножки можно использовать для супа. Так же запечь баклажаны, разрезав на половинки.
2
Лук порезать, обжарить с фаршем и серединкой из печёных баклажан. Приправить по вкусу. Заполнить этой начинкой шляпки грибов. Посыпать сыром и вновь запечь, но уже до полной готовности. Приятного аппетита 😋👌.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями