
Креветки с карри и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Огромное количество питательных веществ, минералов и микроэлементов в этом морепродукте...
Ингредиенты
- креветок 500 г
- сладкий перец 1
- луковица 1
- чеснока 1 зубчик
- приправы карри 1 столовая ложка
- риса 1 стакан
- соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В подсоленной воде (добавить лавровый лист и несколько горошин перца) в течение 3 минут варить креветки.
Готовые креветки откинуть на дуршлаг, остудить и удалить панцирь.
Очищенные лук и перец нарезать небольшими кусочками.
В сковороду налить растительное масло, обжарить лук, а когда он будет готов, добавить перец.
Отправить креветки к луку и перцу.
2
К креветкам добавить приправу карри и измельченный чеснок.
Все тщательно перемешать, влить пару столовых ложек воды, посолить по вкусу и тушить на медленном огне, не закрывая крышкой 5-7 минут.
Рис (если он пропаренный-промывать не нужно) высыпать в кастрюлю, добавить немного растительного масла, прогреть. Залить 2 стаканами кипятка, посолив.
Накрыть крышкой и варить до готовности на слабом огне.
КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!!!



4.91326
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями