Шампиньоны в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Любителям грибов предлагаю рецепт шампиньонов, маринованных в соевом соусе. Они хороши...
Ингредиенты
- шампиньоны 400 г
- чеснок 3 зуб.
- кориандр молотый 0,5 ч. л.
- растительное масло 50 мл.
- соевый соус 3 ст. л.
- укроп свежий небольшой пучок
- яблочный уксус 1 ст. л.
- сахар 1 ч. л. без горки
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
- лавровый лист 1 шт.
- вода 2 л
- соль 2 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кастрюлю с водой поставить на огонь. Как закипит, добавить 2 ч. л. соли и шампиньоны. Варить 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
2
Для маринада смешиваем соевый соус, растительное масло, уксус, соль, молотый перец, кориандр, сахар и лавровый лист.
3
Мелко нарезаем чеснок и укроп. Добавляем в маринад.
4
Теплые грибы соединяем с маринадом. Перемешиваем и ставим в холодильник на 10-12 часов. Периодически встряхиваем.
5
При подаче можно добавить лук и свежую зелень.
Приятного аппетита!
6
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Оставляйте комментарии и фотоотзывы. Мне будет очень приятно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо.
5 марта 2025 г.
Ответить
Спасибо, Елена.
11 марта 2025 г.
Ответить
