2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Маринованные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#проводы #сентябрь
Самый быстрый и простой способ замариновать грибочки! Маринуем...
Ингредиенты
- – шампиньоны 1 кг
- – воды 0,5 л
- – сахар 2 ст. л.
- – соль 1 ст. л.
- – гвоздика 3-4 бутона
- – лавровый лист 3-4 шт.
- – душистый перец горошком 3-4 шт.
- – перец горошком 3-4 шт.
- - уксус 9% 1/2 ст.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Для маринования грибов лучше всего брать шампиньоны небольшого размера. Шампиньоны перебираем, моем. Готовим маринад. В воду добавляем все ингредиенты для маринада, кроме уксуса. Доводим маринад до кипения и только тогда вливаем уксус. Высыпаем в кипящий маринад грибы. Варим 40 мин. Шампиньоны остаются упругими и сохраняют свою сочность.
2
Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем маринадом и закрываем стерилизованными крышками. Переверните банки, укутайте, например покрывалом, и оставьте до полного остывания. Храните при комнатной температуре в кладовке, как обычную консервацию. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861591
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
