
Шоколадный кекс в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария199220
Ингредиенты
- Масло или маргарин 200 гр
- какао порошок без сахара 0.5 стакана
- сахар 1.5 стакана
- молоко 0.5 стакана
- яйца 4 шт
- мука 2 стакана
- сода 0.5 ч.ложки соды (не гасить)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мультиварку включаем на режим выпечка 20 минут. Выкладываем в нее масло и помешивая силиконовой лопаткой растопить.Когда масло растает, положить туда сахар, какао и молоко. Размешать и готовить пока не закипит.Когда закипит, выключить мультиварку, остудить. Как остынет, отлить 1/3 часть(на украшение верха)это будет глазурь.
2
Белки отделить от желтков. Желтки растереть в пену, белки взбить до устойчивых пиков. В теплую массу вливаем желтки и перемешиваем, затем добавляем просеянную муку и соду, аккуратно перешиваем ложкой. Затем аккуратно вводим белки и ооочень аккуратно пернмешиваем из под низа. Мультиварку смазываем маслом. Выливаем тесто и ставим в режим выпечка на 1час и 15 минут. После сигнала вынуть кекс и полить глазурью.Украсить по желанию. Я посыпала сверху на глазурь кокосовой стружкой.
3
Так же в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина)



4.99581
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями