
Картофельная запеканка с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Привет! Сегодня готовим очень простое в приготовлении и в то же время очень интересное...
Ингредиенты
- мякоти(на ваше усмотрение) 500 гр
- луковицы 2
- яйцо 1
- сметаны 200 гр
- сыра 150 гр
- соль,перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Чистим,моем,режем и ставим вариться картофель.
2
Мясо и фарш пропускаем через мясорубку.
3
К мясному фаршу с луком добавляем яйцо,соль,перец. Хорошо вымешиваем и оставляем на 15 мин настояться.
4
Руками формируем небольшие фрикадельки.
5
Немного обжариваем их с двух сторон.
6
Картофель солим,добавляем сливочное масло, толчем до консистенции "пюре".
7
Выкладываем его в форму для запекания.
8
Сверху выкладываем фрикадельки.
9
Смазываем сметаной.
10
Щедро засыпаем всё тёртым сыром.
11
Отправляем запекать в духовку при температуре 180 градусов 20 минут.
12
Приятного аппетита!Ещё больше рецептов увидите в моём инстаграм http://instagram.com/_moya_kyhnya_



4.821934
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)