Спагетти с фаршем в сметанном соусом 🍝

Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить слегка на сливочном масле. Добавить фарш, посолить. Держать без крышки, пока не испарится вся жидкость. Потом обжариваем минутки две и добавляем 1/2 ст воды, карри и сметану (я смешала все в стакане и залила), тушим под крышкой минуток ⏰ 8.

Спагетти отварить, но не разварить. Слить воду, добавить оливковое или растительное масло и в течение некоторого времени постоянно встряхиваем кастрюлю со спагетти. Тогда точно не слипнутся. Приятного аппетита!!!