
Макарон-плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория ❤
Приготовлению этого блюда меня научила жена одного знакомого русского таджика😁
хватит на всех
5
Ингредиенты
- мяса 500 г
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- болгарский перец 1
- головки чеснока 1/2
- помидора или 1 банка консервиров нарезан помидоров 3-4
- Зелень
- Соль, перец
- макарон 250-300 г
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать, обжарить на растительном масле
2
Лук, морковь и чеснок натереть/порезать
3
Добавить овощи к мясу, обжарить
4
Болгарский перец нарезать
5
Добавить в казан/вок, перемешать, жарить 5 минут
6
Добавить нарезанные помидоры, перемешать, жарить 5 минут. Затем добавить нарезанную зелень.
7
Добавить воды, посолить, поперчить. Здесь, вообще-то нужно добавить кипячёной воды прилично, чтобы в ней, вместе с мясом и овощами, сварить макароны. Но я больше люблю отварить макароны отдельно и затем подмешать к зажарке.
8
Отварить макароны аль-денте
9
Добавить макароны в зажарку
10
Перемешать, накрыть крышкой на 5 минут. Готово! Можно кушать.



4.831819
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)