2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Лепёшки с сыром и ветчиной #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клепцова Клавдия
Быстро и вкусно! Лепёшки к завтраку, оторваться невозможно!
Ингредиенты
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на тёрке.
2
Из кефира, соли, сахара, соды, муки, тёртого сыра замесить тесто. Муки может уйти больше или меньше, я всегда добавляю "на глаз", чтобы тесто не липло к рукам. Тесто накрыть полотенцем (можно пищевой плёнкой) и оставить на полчаса.
3
Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Оставшийся сыр (150 грамм) и ветчину натереть на крупной тёрке, добавить зелень (у меня укроп и зелёный лук, а можно любую по желанию)
4
Тесто разделить на 7 частей, придав форму шариков, каждый шарик раскатать, положить начинку, защипать края, перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
5
Жарить на растительном масле в предварительно разогретой сковороде с 2-х сторон до золотистой корочки.
6
Вкусные лепёшки готовы. Я делала двойную норму. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792185
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
