Печеночные оладьи "Нежные" #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
6-8 порций
Ингредиенты
говяжьей печень 1 кг
яйца 2
соль, перец по вкусу
чеснока 3 зубчика
луковица 1 большая
соды 1/2 ч. ложки без горки
муки 5ст. ложек
сметаны 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистите печень от пленок и трубок, нарежьте на кусочки. Очистите лук, чеснок.
2
Пропустите лук,чеснок и печень через мясорубку. Можно измельчить в комбайне.
3
Посолите, поперчите, добавьте соду и муку. Вбейте яйца и все хорошо перемешайте.
4
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и отсадите ложкой оладьи. Быстро обжарьте их с обеих сторон. Уложите в кастрюльку.
5
200 г сметаны（жирность любая）разведите 200 мл теплой воды, подсолите. Залейте оладушки смесью и протушите на медленном огне, под крышкой 10-15 мин. Приятного аппетита😀
4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!