Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночные оладьи "Нежные" #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
6-8 порций
Ингредиенты
- говяжьей печень 1 кг
- яйца 2
- соль, перец по вкусу
- чеснока 3 зубчика
- луковица 1 большая
- соды 1/2 ч. ложки без горки
- муки 5ст. ложек
- сметаны 200 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очистите печень от пленок и трубок, нарежьте на кусочки. Очистите лук, чеснок.
2
Пропустите лук,чеснок и печень через мясорубку. Можно измельчить в комбайне.
3
Посолите, поперчите, добавьте соду и муку. Вбейте яйца и все хорошо перемешайте.
4
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и отсадите ложкой оладьи. Быстро обжарьте их с обеих сторон. Уложите в кастрюльку.
5
200 г сметаны（жирность любая）разведите 200 мл теплой воды, подсолите. Залейте оладушки смесью и протушите на медленном огне, под крышкой 10-15 мин. Приятного аппетита😀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
