
Мясные драники в духовке👍 #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Трусько
Мясные, потому что мясо доминирует в сравнении с картофелем😉 Делала в духовке, потому...
Ингредиенты
- фарша (у меня индейка) 400 гр
- средних картофелин 4
- муки (на глазок) 2 горсти
- Небольшая луковица
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В фарш добавляю мелко нарезанный Лук, соль, перец-перемешиваю
2
Отдельно тру на крупной терке картофель (отжимаю сок, до сухого состояния) добавляю чуть-чуть соли, 2 маленьких горсточки муки, перемешиваю до немного клестерного состояния
3
Ставлю разогреваться духовку... Застилаю противень пергаментной бумагой (чтоб экономить масло и противень тоже не мыть😊😊)
4
На ладонь выкладываю картофельную массу, разравниваю и выкладываю сверху фарш и снова прикрываю сверху картофелем., здесь же на ладони формирую драники 😊
5
Выкладываю на противень (у меня вышло 10 драников)
6
Выпекаю 30-40 минут на 180°
7
Приятного аппетита👍



5473
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями