1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожная запеканка #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Десерты, приготовленные на основе творога или даже просто с его добавлением, всегда...
Ингредиенты
- Творог 500 г (должен быть однородным, если творог с крупными зернами, хорошо разбейте его с помощью блендера или протрите через сито)
- Яйцо 2 шт
- Сметана 2 стл
- Рисовая мука 50 г
- Разрыхлитель 1 чл
- Ваниль
- Подсластитель
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Белки отделить от желтков (это позволяет добиться насыщения воздухом и пышности запеканки), к желткам добавляем творог, сметану, муку, разрыхлитель и все перемешиваем
2
Охлажденные белки взбиваем в крепкую пену, осторожно вводим в творожную массу и перемешиваем при помощи лопатки (старайтесь запеканку не взбивать излишне, чтобы она не опала после выпечки).
3
Выкладываем в форму "тесто" и разравниваем поверхность. В заранее разогретую духовку до 180 ° отправляем творожную запеканку и выпекаем 35-40 минут. По окончании времени выключаем духовку и оставляем запеканку до полного остывания в ней ☝️
4
Подавать запеканку можно с медом, сгущенным молоком, сметаной....вообщем кому как больше нравится😉
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
