
Оладьи на кефире #Кулинарныймарафон#
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Ингредиенты
- кефир любой жирности 0,5 литра
- ст.ложки сахар без верха 2-3
- соль щепотка
- - яйцо 1
- мука (может уйти меньше) 3 стакана
- соды без верха 1 чайная ложка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Кефир нагреть, чтоб горячий был-это главное.
2
Добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Всё хорошо перемешать. Затем до 3-х стаканов добавлять муку постепенно и венчиком хорошо вымесить, чтобы тесто было, как густая сметана. Добавлять по чуть-чуть 1 чайную ложку соды и хорошо перемешивать венчиком.
3
Печь на разогретом с маслом сковороде с обеих сторон, до румяной корочки. Выложить на бумажную салфетку,чтоб стёк лишний жир.
4
Подавать с вареньем, сиропом или сметаной. У меня полит сироп шиповника)



4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями