
Рулетики с пхали #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Байпакова
Сытная закуска или самостоятельное блюдо, кому как больше нравиться 😉
Ингредиенты
- кабачок 1
- баклажан 1
- пучок базилика 1
- пучок кинзы 1
- вареных свеклы 3
- грецких и лесных орехов 200 грамм
- Кориандр
- Зира
- Чеснок
- Соль и перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачки и баклажаны тонко нарезаем и запекаем в духовке при температуре 180С около 5-7 мин
2
Орехи замачиваем горячей водой на час
3
Свеклу предварительно отвариваем и разбиваем блендером до консистенции однородного паштета
4
К свиное добавляем орешки, зелень, специи и оливковое масло, все перемешиваемые блендером до однородной массы
5
Запечённые кабачки и баклажаны начиняем готовым пхали



4.891376
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями