Пхали из баклажан (баклажаны с орехами)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#закуски #национальнаякухня #пп
Ингредиенты
- Ореховая паста:
- грецких орехов На 1 кг
- Шафран 7 ч. лож
- Уцхо-сунели 4-5 ч лож
- Хмели-сунели 3-4 ч лож
- Уксус 5 ст.лож
- Чеснок 2 головки большие
- Кинза 1 пучок
- Соль 3-4 ч лож
- Красный молотый перец 1/2 ч.лож
- Баклажаны небольшие
- растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ореховая паста: орехи прокрутить через мясорубку дважды, потом кинзу и чеснок. Добавить все специи и хорошо перемешать.
2
Баклажаны промыть, обжарить в растительном масле с двух сторон, дать стечь маслу.
3
Смазать баклажаны ореховой пастой и закрутить в рулетик или сложить пополам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98619
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!