Пхали из баклажан (баклажаны с орехами)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Меликова 🌳
#закуски #национальнаякухня #пп
Ингредиенты
Ореховая паста:
грецких орехов На 1 кг
Шафран 7 ч. лож
Уцхо-сунели 4-5 ч лож
Хмели-сунели 3-4 ч лож
Уксус 5 ст.лож
Чеснок 2 головки большие
Кинза 1 пучок
Соль 3-4 ч лож
Красный молотый перец 1/2 ч.лож
Баклажаны небольшие
растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ореховая паста: орехи прокрутить через мясорубку дважды, потом кинзу и чеснок. Добавить все специи и хорошо перемешать.
2
Баклажаны промыть, обжарить в растительном масле с двух сторон, дать стечь маслу.
3
Смазать баклажаны ореховой пастой и закрутить в рулетик или сложить пополам.
4.98619
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!