
Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настёна
Ингредиенты
- картофель 3 шт
- шт. огурец большой 1
- редиска 150-200 гр
- вареной колбасы 300 гр
- яйца куриные 3 шт
- лук зеленый 150 гр
- соль по вкусу
- сметана 100 гр.
- литра 2
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель для окрошки отварим в кожуре. Заодно сварим яйца и остудим.
2
Нарезаем остывший и очищенный картофель
3
Нарезаем колбасу и добавляем к картофелю
4
Режем огурцы и выкладываем в кастрюлю к другим ингредиентам.
5
Очищаем и нарезаем яйца
6
Редис нарезаем, также можно натереть его на терке.
7
Нарезаем лук и отправляем в кастрюлю.
8
Перемешиваем все компоненты окрошки и не забываем посолить.
9
Раскладываем по тарелкам, добавляем сметану.
10
Заливаем квасом. Кому-то захочется больше кваса, кому-то — меньше, тут уже по желанию.Окрошка готова, можно дегустировать!



4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями