Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настёна
Ингредиенты
- картофель 3 шт
- шт. огурец большой 1
- редиска 150-200 гр
- вареной колбасы 300 гр
- яйца куриные 3 шт
- лук зеленый 150 гр
- соль по вкусу
- сметана 100 гр.
- литра 2
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель для окрошки отварим в кожуре. Заодно сварим яйца и остудим.
2
Нарезаем остывший и очищенный картофель
3
Нарезаем колбасу и добавляем к картофелю
4
Режем огурцы и выкладываем в кастрюлю к другим ингредиентам.
5
Очищаем и нарезаем яйца
6
Редис нарезаем, также можно натереть его на терке.
7
Нарезаем лук и отправляем в кастрюлю.
8
Перемешиваем все компоненты окрошки и не забываем посолить.
9
Раскладываем по тарелкам, добавляем сметану.
10
Заливаем квасом. Кому-то захочется больше кваса, кому-то — меньше, тут уже по желанию.Окрошка готова, можно дегустировать!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!