Детские кабачковые оладьи без яиц, манки и лука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Харланова
Публикую рецепты для детей с ограничением в питании!
Готовлю данные блюда своему...
Ингредиенты
- небольшой кабачок 1
- маленькая картофелина 1
- белой или цельнозерновой муки 1-2 ст.л.
- соли Щепотка
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Кабачок можно очистить от кожуры, но сейчас я уже ее оставляю, ребенку 1,5 года, раньше чистила. Трем на мелкой терке.
2
Картофель трем на мелкой терке. Смотрим по соотношению ингридиентов и добавляем муку. Немного соли. Все перемешиваем. Сок с картошки и кабачка я не сливаю, он помогает быстрее приготовиться.
3
Очень важно - у вас должна быть сковорода с хорошим антипригарным покрытием! Потому как оладушки очень нежные и могут просто прилипнуть ко дну сковородки.
В сковороду наливаем совсем немного масла, размазываем его по всему диаметру. Нагреваем. Выкладываем ложкой тесто, формируем оладьи. Жарим на медленном огне. Аккуратно переворачиваем лопаткой.
4
Главное не переборщить с маслом, все таки ребенок маленький, не стоит нагружать желудок! А если оладьи после жарки выкладывать на бумажное полотенце, то они прилипнут!
5
Подавать с ложечкой сметаны,если вам можно 😊 или просто так, тоже очень вкусно!
P.S.: не ждите какой-то красоты в готовом блюде, здесь нет очень важного связующего ингридиента - яйца. Главное чтобы все было готовое и не хрустело на зубах!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931056
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!