Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Малосольные огурцы с морковью по-корейски #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Помешкина (Терещенко)
Малосольные огурцы по - корейски – отличная закуска для любителей остренького. Такое...
Ингредиенты
- огурцов 1, 5 кг
- моркови 150 грамм
- соли с горкой 1 столовая ложка
- растительного масла 125 мл
- 9% уксуса 125 мл
- приправы для моркови по-корейски 1/4 пачки
- чеснока 1/4 стакана
- сахарного песка 1/4 стакана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим продукты.
2
Морковку нужно натереть на специальной терке для моркови по-корейски. Положить в пакет.
3
Огурчики разрезаем на 4 части по длине. Укладываем сверху на морковь. Посыпаем зеленью.
4
Чеснок давим или трем на мелкой терке. Посыпаем огурчики.
5
Все хорошенько перемешиваем, завязываем пакет (лучше всего взять двойной пакет) и ставим в холодильник на 24 часа, несколько раз нужно перемешивать массу. Через день огурчики готовы к употреблению.
6
Чтобы закатать такую закуску на зиму, проделываем все то же самое, раскладываем массу в банки и стерилизуем 15 мин. Следим за уровнем воды в кастрюле, она должна доставать до «плечиков» банок. Вынимаем банки из кастрюли, и сразу же приступаем к закатке. Наши огурчики готовы. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
