avatarlogo-textlogo-premium
Русская кухняОбед
arrow-down
label-icon
Окрошка на квасе и на минералке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окрошка на квасе и на минералке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Ушакова

Ингредиенты

  • колбаса (сервелат и куриная ветчина у меня) 350-400 г
  • огурцов (у меня они маленькие) или 2 средних 5
  • картофелины или 2 небольших 1,5
  • яйца 4-5
  • Пучок укропа
  • Заправка 1:
  • Майонез
  • Горчица или хрен
  • Соль и перец
  • Квас окрошечный
  • Заправка 2:
  • Соль, перец
  • Минералка + лимон или уксус 9%
  • Майонез, горчица или хрен
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты: картофель и яйца отварить, почистить, огурцы и зелень помыть.
2
Как все продукты готовы, порезать как удобно и перемешать. Я не солю всю массу, отдельно каждый сам в тарелке солит, перчит и заправляет.
3
На минералке с лимоном и 1 ч л 9% уксуса
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

Русская кухняОбедСупОкрошкаОкрошка с колбасойОкрошка с яйцамиОкрошка с майонезом