
Слоеный омлет
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Блюда из яиц хороши в любое время года. Вот еще один вариант омлета, мне кажется, очень...
5-10 минут
1-2 порция
Ингредиенты
- яйца 3 шт
- молока 1 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- сыр тертый 50 гр
- растительного масла 1 ст.л.
- соли 1 щепотка
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с молоком и солью. Добавить остальные ингредиенты, хорошо взбить (можно вилкой или венчиком). Можно добавить немного мелко нарезанной зелени или паприку - по желанию.
2
Разогреть сковороду, смазать ее небольшим количеством масла, ложкой налить смесь, как на блинчики. Поджарить с одной стороны (с наружной стороны чтобы не блестело).
3
Свернуть рулетом прямо на сковороде. На свободное место снова налить смесь. По готовности завернуть в уже сделанный рулет. И так несколько раз, пока не закончится (это 4-5 раз).
4
Готовый рулет переложить на тарелку, можно посыпать зеленью или добавить немножко сметанно-чесночного соуса: получается очень вкусно.
5
Приятного аппетита!



4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями