Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бульон куриный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Куриный бульон вкусный и ароматный известен своими питательными свойствами. Простой в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
22
0 %
5 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
14 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Вода 2,5 л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо курицы промываем под струёй воды и кладём в кастрюлю. Курица может быть целиком или любая её часть. Сегодня варим диетический бульон из грудки.
2
Кладём мясо в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на плиту и доводим до кипения.
3
По желанию: я первый бульон всегда сливаю. Когда вода закипит и появится пена, я просто выливаю в раковину. Кастрюлю немного споласкиваю от пены и мясо тоже. Заново кладу курицу в кастрюлю и заливают чистой фильтрованной водой. Ставлю на плиту.
4
Доводим до кипения. Затем убавляем нагрев, закрываем крышкой и варим 50 минут при слабом кипении.
5
В конце варки солим и выключаем. Сначала насыпаем одну чайную ложку соли, а дальше пробуем. Бульон готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
