Салат с кабачкам на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Простой, но очень вкусный салат зимой просто удивит, можно и летом такой готовить,...
7 банок
5
Ингредиенты
- кабачки 2,5 кг
- лук 0,5 кг
- морковь 0,5 кг
- перец сладкий 5 штук
- чеснок (не принципиально) 200 г
- Зелень
- Для маринада
- растительное масло 1 стакан
- сахара(можно и 2/3) 1 стакан
- уксуса 9% 150 мл
- приправы 2 пачки
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Очистить овощи, произвольно нарезать, залить маринадом. (Кому не нравится чеснок, можно не добавлять, и без него вкусно).
2
Дать настояться 3-4 часа.
3
Стерилизовать: 0,5 л банки 15 мин; 1 л банки 30 мин с накрытым стерилизованными крышками.
4
По окончании времени банки достать и закрутить. Сразу не переворачивайте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99574
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!