
Свекольные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
"А приготовлю-ка я необычные блинчики!"- подумала я. Свекольные блины-исторический...
7 шт
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Молоко 3,2% 500 мл
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1/4 ч.л
- Ванилин 1/4 ч.л
- Растительное масло 3 ст.л
- Свёкла сырая 2 шт
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Свёклу помыть, очистить, натереть на мелкой тёрке, смешать с яйцом, солью, сахаром и ванилином.
2
Ввести в массу муку и половину молока. Перемешать миксером. Потом ввести оставшееся молоко, снова перемешать. Добавить масло растительное. Перемешать. Оставить тесто на 15 мин, чтобы оно настоялось.
3
Выпекать блины на огне чуть ниже среднего, для сохранения такого яркого оттенка, на горячей сковороде с растительным маслом, как и другие блины. Подавать со сметаной или со сгущёнкой. Готовые блинчики имеют ореховое послевкусие, так себя подаёт свёкла в этом рецепте.
4
Приятного вам аппетита!



5485
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями