
Свекольные блинчики с творожной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Yummy_tummy.blog
Прекрасно подходят для фуршета или праздничного стола - очень ярко смотрятся, легко и...
30 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- Для блинов:
- Свёкла отварная 120 г
- Мука 90 г
- Молоко 120 мл
- Яйца 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Для начинки:
- Творог 200 г
- Сметана 3 ст. л.
- Укроп или петрушка 3 вет.
- По вкусу - соль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Свёклу и чеснок натираем на мелкой тёрке.
2
Смешиваем в миске молоко, яйцо, растительное масло, соль, измельчённые свёклу и чеснок, всыпаем муку и с помощью погружного блендера доводим тесто до однородной консистенции.
3
Жарим блинчики и даём им остыть.
4
Готовим начинку для блинчиков: разминаем творог, добавляем сметану, соль и измельчённую зелень.
5
Начинку выкладываем на свекольный блинчик. Сворачиваем в рулетик.
6
Готовые блинные рулетики разрезаем на кусочки.
7
Приятного аппетита! ❤️



4.931086
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)