avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свекольные блинчики с вкусняшками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свекольные блинчики с вкусняшками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Малашенко😋
#48 #амбассадор #жарь #какао #творог #яблоки #сосиски #блинчики Это тот случай, когда...
30-40минут
12 шт

Ингредиенты

  • Тесто для блинчиков
  • Муки 1 стак.
  • Отварной свеклы 200 г
  • Молока 2 стак.
  • Яйцо 1
  • Сахара 3 ст. л.
  • Соли 1/3 ч. л.
  • Соды + 1 ч. л. уксуса 1/3 ч. л.
  • Ванилин
  • Растительного масла в тесто + для жарки 2 ст. л.
  • Начинки
  • Творога 180 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Ванилин
  • Сметаны 1 ст. л.
  • Яблока 3
  • Сахара+корица+щепотка соли 3 ст. л.
  • Слив масла + 2 ст. л. какао + 2 ст. л. сахарной пудры 50 г
  • Сосиски + 50 гр сыра + шпажки 3

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
200 гр отварной свеклы измельчаем до состояния пюре.
2
В муку добавляем соль, сахар, яйцо,ванилин, постепенно вливаем молоко и размешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем свекольное пюре, перемешиваем, растительное масло и соду гашёную уксусом (она для симпотных дырочек). Выпекаем блинчики на слегка смазанной маслом хорошо разогретой сковороде.
3
Для творожной начинки соединяем все ингредиенты, распределяем на три блинчики, заворачиваем в трубочку и разрезаем на роллы.
4
Для яблочной начинки. Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем мелким кубиком, добавляем сахар, соль, корицу и доводим до кипения, слегка выпарив жидкость. На блинчиках делаем один надрез от центра к краю. Распределяем начинку и сворачиваем треугольником.
5
На блинчики раскладываем пару кусочков сыра и сосиску, заворачиваем, разрезаем на кругляшки по 1-1.5 см и насаживаем на шпажки, как шашлычки. Обжариваем на сковороде с обеих сторон.
6
Для блинчиков с шоколадом. В размягчённое сливочное масло добавляем какао и сахарную пудру. Намазываем блинчики и складываем пополам и сворачиваем в трубочку.
7
Балуйте себя и своих любимых😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями