Шампиньоны в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иринка Морозова 🌳
Идеально подходят к макаронам 🍝
Ингредиенты
грибов 350 грамм
молока 300 мл
муки 1 столовая ложка
сыра 50-70 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Порежем грибы на 3 части. В сковороду нальём много подсолнечного масла, добавим грибы и начинаем обжаривать на среднем огне 3-4 минуты.
2
Нальём в стакан тёплое молоко и добавим туда ложку муки. Хорошо перемешаем. За место этого соуса, можно просто использовать сливки 15%.
3
Протушить грибы под закрытой крышкой 5-7 минут. Влить молоко, довести до кипения (соус начнёт густеть). Через 3-4 минуты добавить натёртый сыр. Готовить ещё 5 минут с открытой крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!