Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачки жареные с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Продолжаем утилизировать кабачки=))
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо 1-2 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль
- Перец
- Масло растительное для жарки
- Для соуса:
- Сметана 150 г
- Лимонный сок 1-2 ч. л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Зелень рубленая 3-4 ст. л.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок вымыть, отрезать хвостики и нарезать колечками, толщиной около 0,5 см.
2
Яйцо разбить в миску, добавить соль, перец, чеснок, натёртый на мелкой тёрке и хорошо перемешать (вилкой или венчиком), не взбивать!
3
Каждый кружок кабачка окунуть в яйцо и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с каждой стороны до золотистой корочки.
4
Сметану, соль, перец, зелень, тёртый чеснок и лимонный сок хорошо перемешать.
5
Приятного аппетита!=)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
