
Яблочное пюре "Неженка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Восхитительное яблочное пюре для больших и маленьких неженок ! А сезон яблок как нельзя...
Ингредиенты
- яблоки без кожицы и семечек 1 кг
- лимон 1/2
- сахар 2 ст.л.
- вода 2 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Вымыть яблоки, удалить поврежденные места, очистить от кожицы и семечек, нарезать небольшими кусочками.
2
Чтобы яблоки не темнели в процессе подготовки, положите их в холодную подсоленую воду (1 ч.л. соли на 1 л воды)
3
Добавить в яблоки сахар, ванильный сахар, воду, сок 1/2 лимона, поставить вариться до готовности. Это может занять примерно 30-40 минут, в зависимости от сорта яблок и их спелости. Готовность можно определить попробовав раздавить кусочек яблока ложкой : если он легко превращается в пюре, значит - готово.
4
Взбить яблоки блендером, охладить. Воздушное яблочное пюре готово !
5
Приятного аппетита !
6
P.S. если Вы решитесь на эксперимент, к яблокам можно добавить и грушу, и абрикос, и сливу, и персики...



4.82076
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)