Цыпленок табака (тапака) - пальчики оближешь!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Красноруцкая
Цыпленок табака или "тапака", как называют его на родине в Грузии, это классика...
Ингредиенты
- Цыпленок 1 шт
- чеснок 5 зуб
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло раст. 2 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берем цыпленка и разрезаем вдоль грудки, убираем внутренности, если они есть. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем молоточком.
Готовим соус: насыпаем в емкость соль, черный перец, паприку, добавляем столовую ложку растительного масла и выдавливаем чеснок, далее перемешиваем получившийся соус и натираем им цыпленка с обеих сторон.
Далее на разогретую сковороду кладем цыпленка внутренней стороной вниз, обжариваем 20 минут, переворачиваем, накрываем крышкой и жарим еще 20 минут.
2
Цыпленок табака готов. Подробный видео-рецепт по ссылке https://youtu.be/BhULXazeiM8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!