Тыква в духовке целиком, фаршированная рисом

Тыква в духовке целиком, фаршированная рисом

Name: Тыква в духовке целиком, фаршированная рисом
Ingredients: среднего размера тыква; курага, изюм, чернослив (можно заменить сушеными сливами); ягода Годжи (не обязательно,по желанию); рис; сахар-песок (я взяла мёд 2 ст.л.); ваниль; корица или гвоздика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина Помешкина (Терещенко)

#марафон Этот овощ хорош для создания великого разнообразия блюд. Но все-таки...

Ингредиенты

среднего размера тыква
курага, изюм, чернослив (можно заменить сушеными сливами) по 200 г каждого
ягода Годжи (не обязательно,по желанию) 1 ст.л.
рис 300 г
сахар-песок (я взяла мёд 2 ст.л.) 200 г;
ваниль сколько захотите
корица или гвоздика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала мастерим из тыквы съедобный горшочек – срезаем верхушку-крышечку, вынимаем семена, мякоть оставляем на стенках.

Варим рис, не доводя до готовности. Его нужно будет старательно смешать со всеми сухофруктами, мёдом и выбранными пряностями.

В тыкву-кастрюльку, на дно, кладем масло.Сладко-ароматную начинку «загружаем» в тыкву, закрываем крышечкой (от нее же).

Ставим в просторную глубокую миску, чтобы «горшочек» не завалился набок, и отправляем в духовку (нагретую до 180°С).

Через час-полтора можно вкуснятину доставать. О готовности сообщит аромат и блестящая, как зеркало, поверхность королевы полей.Открываем крышечку и наслаждаемся нашим десертом.Приятного аппетита!!!