
Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Это, наверное, один из самых быстрых в приготовлении и в поедании сладких пирогов)))...
4 порции
5
Ингредиенты
- яйца (200гр) 4
- ст.сахара (180гр) 1
- ст.муки в/с (150гр) 1
- яблока (300гр) 4
- Соль
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Отделить желтки от белков, тщательно растереть желтки с сахаром. Всыпать просеянную муку и хорошо всё перемешать.
2
Белки взбить в крепкую пену. В конце взбивания добавить щепотку соли. Аккуратно смешать белки с тестом.
3
Яблоки очистить от серцевины, кожуру можно не очищать, порезать произвольно.
4
Разогретую форму смазать сливочным маслом, присыпать сухарями или манкой, выложить яблоки, сверху тесто, запекать в духовке при t=180-200° 40-45 минут (в зависимости от духовки). Остывшую шарлотку перевернуть яблочным слоем вверх и присыпать сахарной пудрой и корицей.



4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)