
Абза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#марафон Вчера готовила любимую заготовку. В маминой записной книжке она называется...
на 7 л
2
Ингредиенты
- Помидоров 5 кг
- Репчатого лука 0,5 кг
- Моркови 0,5 кг
- Перца сладкого 0,5 кг
- Кислых яблок 0,5 кг
- Чеснока и корня хрена по 200 г
- Зелени петрушки 200 г
- Зелени укропа 300 г
- Растительного масла 0,5 л
- Соли 3 ст. л.
- Сахара 6 ст. л.
- Острого перца или 2 перчика 1 ч. л.
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
Все овощи перемолоть через мясорубку
2
Добавить соль, сахар и растительное масло
3
Перемешать и варить 2 часа. Периодически помешиваем. Минут за 10 до окончания добавить ч.л красного острого перца. НО! Если использовать свежий острый перец, то его перемалываем со всеми овощами.
4
Разложить в стерильные банки и закатать.



4.921100
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)