Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Самые ароматные - чесночные лепешки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Так лепешки я еще не готовила! Решила вам показать рецепт ароматных чесночных лепешек....
Ингредиенты
- сметана 300 мл
- яйца 1 шт
- сахар 1,5 ч.лож
- соль 1\2 ч.лож
- дрожжи 1 ч.лож
- мука 500 гр
- сливочное масло 50 гр
- чеснок 1 зубчик
- зелень перушки
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим все для теста. В теплую сметану отправляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем дрожжам разойтись, постоять пару минут. Соединяем все ингредиенты в чашке и замешиваем тесто. Тесто накрываем пленкой и даем постоять 40-60 минут.
2
Готовое тесто обомнем (слегка) и поделим на 8 частей (у меня получились по 105 гр). Раскатываем каждый колобок в прямоугольную лепешку, после чего скатываем в плотный рулет. Концы у заготовок слегка вытягиваем.
3
Даем расстроятся минут 10-15. За это время в растопленное сливочное масло добавим порезанную петрушки и измельченный чеснок, это наша начинка-помазка. Каждую заготовку разрезаем. В образовавшийся кармашек наливаем начинку, а тесто смажем яичным желтком.
4
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 градусов, минут 20. Подробности приготовления смотрите на видео.
5
Тесто мягкое и очень ароматное, чесночная начинка хорошо пропитала наши лепешки. Отличный рецепт, интересная замена привычным пампушкам!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
