Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрые маринованные огурчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Вроде бы сезон заготовок окончен.. Но зашла вечером после работы в небольшой овощной...
Ингредиенты
- огурчиков 2 кг
- острых перца 2
- зубочков чеснока 5
- лавровых листочков 5
- зонтики укропа
- перец горошком
- Соль-сахарный песок по вкусу
- уксуса 70% 1 чайная ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помоем огурчики, отрежем у них краешки.
2
Уложим огурчики плотно в банку, положим туда чеснок, лавровый лист, укроп, перец горошком.
3
Сварить рассол: в кипящую воду добавим соль, сахарный песок(примерно по 2 столовых ложки), прокипятить минуты 3. Количество соли и сахара регулируйте сами после того, как попробуете вскипевший рассол. У нас любят сладковатые огурчики.
4
Заливаем закипевший рассол в банку, добавляем уксус, накрывает блюдечком, оставляем пару дней в теплом месте. Я держу на кухне. Сверху в банку положила острый перец.
5
Через пару дней рассол помутнеет. Уже можно пробовать огурчики! Если любите покислее, пусть ещё побродят.
6
Приятного аппетита! А заготовки на зиму ещё дождутся своего часа)))) Готовые огурчики показать пока не могу, потому что только замариновала....
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
