Сырная улитка с лавашом

Сырная улитка с лавашом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
#марафон На 100 г. КБЖУ 178/14/11/6

Ингредиенты

лаваша 2 листа
сыра (Российский) 200 г.
яйца 2
кефира (3,2%) 140 мл
куриного фарша 400 г.
луковица 1
Соль, специи, масло для жарки по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
2
На сковороде слегка обжарить лук на масле.
3
К луку добавить фарш, добавить соль, специи. Жарить до полуготовности фарша.
4
Сыр натереть на крупной тёрке.
5
Лаваш разрезать на ровные прямоугольные пласты.
6
На каждый пласт выложить начинку, посыпать твердым сыром (половину) и свернуть в рулеты.
7
Рулеты в виде "улитки" выложить в форму для запекания.
8
Сделать заливку: яйца и кефир соединить, взбить венчиком. Залить рулеты.
9
Рулеты посыпать оставшимся сыром. Выпекать 30 минут при 180°С.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!