
Сырная улитка с лавашом
Рецепт с фото пошаговый
#марафон
На 100 г. КБЖУ
178/14/11/6
Ингредиенты
- лаваша 2 листа
- сыра (Российский) 200 г.
- яйца 2
- кефира (3,2%) 140 мл
- куриного фарша 400 г.
- луковица 1
- Соль, специи, масло для жарки по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
2
На сковороде слегка обжарить лук на масле.
3
К луку добавить фарш, добавить соль, специи. Жарить до полуготовности фарша.
4
Сыр натереть на крупной тёрке.
5
Лаваш разрезать на ровные прямоугольные пласты.
6
На каждый пласт выложить начинку, посыпать твердым сыром (половину) и свернуть в рулеты.
7
Рулеты в виде "улитки" выложить в форму для запекания.
8
Сделать заливку: яйца и кефир соединить, взбить венчиком. Залить рулеты.
9
Рулеты посыпать оставшимся сыром. Выпекать 30 минут при 180°С.



4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями