
Куриные сосиски с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Белова
очень ужж любят мои дети сосиски... но наш папа категорически запрещает покупать...
Ингредиенты
- куриная грудка
- сливочное масло
- яйца
- молоко
- сыр твердый
- соль, перец,
- любимые приправы (у меня гранулированный чеснок, паприка, мускатный орех, немного хмели-сунели)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Промываем, зачищаем, нарезаем курогрудку, масло слегка размягчаем
2
Постепенно все (кроме сыра) пробиваем мощным блендером (у меня термомикс). получаем мясное тесто.
3
Используя пищевую пленку формируем сосиски, при этом в каждую закладываем по брусочку сыра.
4
Хочу сказать, что дело это достаточно "муторное", мне процесс совсем не понравился(((... поэтому наделав некоторое количество сосисок, стала формировать "бомбочки"))))
5
Отвариваем и наслаждаемся))) пленка снимается достаточно легко) внутри много мясного сока)))
6
Большую часть заморозила и позже отваривала прям из морозилки.. вот и "бомбочки")
7
В идеале можно еще обжарить на сковородке с маслом, тогда запах и внешний вид будут намного интереснее... но, т.к. я ориентировалась на детей, то остановилась на более диетическом варианте...



4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями