Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи на дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Рецепт оладий на дрожжах не намного сложнее, чем без дрожжевых, зато оладьи получатся...
6 порций
4
Ингредиенты
- Продукты (на 6 порций)
- Молоко 2 стакана
- Мука 4 стакана
- Дрожжи сухие 8-12 г
- Яйца 2-3 шт
- Сахар 2-3 ст. ложки
- Масло растительное 100 г
- Соль 1 ч. ложка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты для приготовления оладий на дрожжах.
2
Как приготовить дрожжевые оладьи:
Размешать 2 стакана теплого молока и 8-12 г сухих дрожжей.
3
Постепенно всыпать 4 стакана муки. Вымешать до получения однородной массы.
4
Смешать 1 ч. ложку соли, 1/2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку масла, 2-3 целых яйца или взбитые белки.
5
Когда тесто поднимется, выбить его хорошенько лопаткой (тщательно перемешать), добавить яичную смесь
6
Дать тесту вторично подняться (20 минут).
7
На сковороде разогреть растительное масло. Затем, не перемешивая тесто, выкладывать его ложкой на сковороду с разогретым маслом. Жарить оладьи на дрожжах на среднем огне 1,5-2 минуты.
8
Затем перевернуть и жарить оладьи со второй стороны до румяности.
9
Оладьи на дрожжах подавать с сахаром, вареньем или со сметаной
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5487
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
