ПП ханум (рулет) из лаваша с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ника Кариева 🏃♂️
Ханум с тыквой — традиционное восточное блюдо, которое чем-то напоминает более...
Ингредиенты
- Тыква 400 гр
- Лук 2 шт
- Соль
- Перец
- Зира
- Лаваш 1
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Кусочек свежей тыквы промываем,при необходимости очищаем от кожуры и натереть через терку. Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем кубиками и также отправляем в миску. Солим и перчим ингредиенты по вкусу,добавляем растительное (у меня оливковое) масло и тщательно перемешиваем.
2
Вот лаваш
3
Аккуратно заворачиваем рулет из лаваша с начинкой так, как показано на фото
4
Мантышницу (Мантоварку) смазать маслом
5
Готовый рулет выкладываем в чашу пароварки или в специальную мантоварку. Готовим ханум на пару в течение 50-60 минут до мягкости и аромата
6
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!