Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лизочка Белоконь
6 человек
7
Ингредиенты
- картошки 500 гр
- фарша 500 гр
- сметаны 2-3 ст.л
- сыра 200 гр
- яйца 2 шт
- Чеснок по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Базилик
- Укроп
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Натереть картофель на крупной терке добавить шепотку соли
2
В фарш добавить чеснок, укроп, базилик, чёрный перец, щепотку соли
3
Натереть сыр на мелкой терке
4
Начнём выкладывать в форму, будет 3 слоя
5
Первый слой: делим натёртый картофель на 2 части, первую часть выложить в форму. Разбить 1 яйцо в кружку и сбить вилкой, вылить на слой картошки в форме, сверху посыпать сыром
6
Второй слой: выложить равномерно фарш
7
Третий слой: в оставшуюся картошку, высыпать натёртый сыр, добавить сметану и выложить равномерно в форму, сверху залить яйцом
8
Вот как у меня получились слои
9
Разогреть духовку на 180’, закрыть форму фольгой и запекать 40 мин, потом снять фольгу и запекать ещё 20 мин
10
Вот такая должна быть золотистая корочка) приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931029
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Как все аппетитно!!! А чего не публикуете еще? Ждем от Вас чего-нибудь новенького) Порадуйте своих подписчиков)
1 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!