Оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dimov Stepan
Ингредиенты
- кефира 500 гр
- яйцо 1
- сахара 2,5 с.л.
- соли 0.5 ч.л.
- муки 400-450 гр,
- соды 1 ч.л.
- Масло сливочное для жарки
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Итак, кефир вылить в миску. Добавить яйцо, соль, сахар, перемешать миксером.
2
Затем добавить просеянную муку и соду.
3
Тщательно перемешать.
Размешивать тесто нужно сразу хорошо, потому что потом его мешать категорически нельзя!
И оставить тесто на полчаса, чтобы пошла реакция кефира с содой.
4
Обжариваем на среднем огне. Вкусные, пышные оладьи на кефире готовы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Соду надо высыпать в кефир, перемешать. Чем больше будет в кефире пузырьков, тем пышнее будут оладьи. Жарить оладьи на второй второй стороне обязательно...
4 февраля 2019 г.
Ответить
Согласна с Вами, но автор старался! И просто спасибо ему за труд и старание.
5 февраля 2019 г.
Ответить
К тому же, сточки зрения администратора, такой рецепт достоин первого места в ленте!
5 февраля 2019 г.
Ответить
Алёна *****
оставил(а)
Соду положила в кефир комнатной температуры и оставила на 15 минут,до появления пузырьков , добавила яблочко.Вкусные и воздушные...
7 февраля 2019 г.
Ответить
