Русская кухня Завтрак

Оладушки на кефире

Name: Оладушки на кефире
Ingredients: кефира; яйцо; сахара; соли; муки; соды; Масло сливочное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 3 человекa готовили

Ирина🌳

Отличные оладьи получились! Спасибо за рецепт

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Очень вкусные и пышные 👍😋!

Алёна *****

Соду положила в кефир комнатной температуры и оставила на 15 минут,до появления пузырьков , добавила яблочко.Вкусные и воздушные получились.Спасибо,Stepan.

Добавить
фотоотзыв

Автор Dimov Stepan

Ингредиенты

кефира 500 гр

яйцо 1

сахара 2,5 с.л.

соли 0.5 ч.л.

муки 400-450 гр,

соды 1 ч.л.

Масло сливочное для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Итак, кефир вылить в миску. Добавить яйцо, соль, сахар, перемешать миксером.

Затем добавить просеянную муку и соду.

Тщательно перемешать. Размешивать тесто нужно сразу хорошо, потому что потом его мешать категорически нельзя! И оставить тесто на полчаса, чтобы пошла реакция кефира с содой.

Обжариваем на среднем огне. Вкусные, пышные оладьи на кефире готовы!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы 3

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

Лариса Конюхова

Соду надо высыпать в кефир, перемешать. Чем больше будет в кефире пузырьков, тем пышнее будут оладьи. Жарить оладьи на второй второй стороне обязательно...

4 февраля 2019 г.

Ответить