
Тонкие блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali_Food🏃♂️
Мой рецепт тонких блинчиков.😉
Ингредиенты
- молока; 500 мл
- воды; 300 мл
- сахара; 2,5 ст.л.
- соли без горки; 1 ч.л.
- растительного масла (3 из них в тесто); 5 ст.л.
- соды гашённой 9% уксусом; 1/2 ч.л.
- просеянной муки(возможно понадобится больше или меньше) 500 гр
- яйца 2
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В форму для взбивания выливаем молоко и воду(комнатной температуры). Вбиваем яйца, добавляем сахар, соль. Взбиваем венчиком, постепенно вводим муку до состояния блинного теста. Гасим соду уксусом и вводим в тесто, перемешиваем.
2
Растительное масло добавляем в тесто и перемешиваем, так блинчики будут меньше впитывать масло при жарке. Жарим на блинных сковородах(я пеку сразу на двух, так быстрее😉). Дно сковороды смазываю растительным маслом силиконовой кисточкой, так расход меньше и не так жирно получается). На готовый блин кладу маленький кусочек сливочного масла. Подавать со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!)



4.99553
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями