Рагу из свёклы и капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Почему-то, когда большинство из нас готовит рагу, используют все овощи кроме свёклы. А...
Ингредиенты
- большая свёкла 1
- капусты 1/3 качана
- картофелины 3
- зелёного горошка 150 г
- моркови 2
- репчатого лука 1 головка
- помидор 1
- Соль
- Оливковое масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами, свёклу, картофель и помидор нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке.
2
На оливковом масле обжарить лук и морковь в течение 5 минут.
3
Добавить свёклу, немного воды, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут.
4
Затем добавить капусту и тушить на слабом огне 15-20 минут.
5
Когда свёкла станет мягкой добавить картофель и горошек, посолить и тушить 10-15 минут.
6
В самом конце добавить помидор, тушить 3-5 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!