Жареные караси
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Glinskaya
Рецепт простой, но очень вкусный👍👍👍
Ингредиенты
- Караси
- Мука
- Соль с приправами
- Масло для жарки
- Отварной картофель на гарнир
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Чистим рыбу, делаем крестообразные надрезы на ней, это сделать обязательно, потому что именно этот прием помогает карасю прожариться до костей, и все мелкие косточки, которые мы не любим в этой рыбе, абсолютно съедобны. Солим, перчим, приправляем, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон.
2
На гарнир отвариваем очищенный картофель, сливаем воду, крошим в него мелко нарезанную зелень, сливочное масло, солим, основательно встряхиваем кастрюльку.
3
И вот результат)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!