3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Караси жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#академия
#жаренаярыба
#караси
Карась рыбка очень вкусная, хоть и костлявая! На мой...
30 минут
10
Ингредиенты
- караси свежие
- мука (для обвалки)
- соль, специи для рыбы
- масло растительное (для жарки)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свежих карасей чистим, потрошим. Отрезаю голову и хвост. Они пойдут на бульон, только обязательно удалить жабры!
2
В плоскую тарелку насыпаю муку, добавляю соль, специи, перемешиваю. В этой смеси обваливаю тушки рыбы и жарю на раскаленной с маслом сковороде. До золотистой корочки с двух сторон. Икру также обжариваю, если она попалась в рыбе.
3
На гарнир можно отварить картофель. Всем приятного аппетита 🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 110
Подарите автору эмоцию!
39
16
22
33
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
